Россия считает то, что едят казахи. Знает ли об этом правительство?

Таким образом, по оценкам российских экспертов, мы сейчас едим 40-45 кг мяса, 100 кг хлеба и выпиваем около 30 литров молока на душу населения в год. Неизбежно возникает вопрос: зачем российские специалисты так решили считать то, чот едят казахи?

Будем кормить Россию?

Глобальная пандемия сейчас ослабляет ряд стран. По мнению экономистов, Россия испытывает нехватку продовольствия. Внутренний рынок России, когда-то пополнявшийся западными продуктами питания, теперь пуст. Наш сосед, который импортирует сельскохозяйственную продукцию из Норвегии, Греции, Австралии, Аргентины и Канады, сейчас остро нуждается в ряде товаров. В связи с этим есть эксперты, которые говорят, что «теперь очередь Казахстана кормить Россию, а пока мы должны подумать, как бы самим не голодать».

По словам доктора экономических наук Марал Тортеновой, Россия сейчас заполняет пустой рынок через Казахстан. Между тем, если бы наше правительство действовало грамотно, наши аграрии очень выиграли бы. По словам эксперта, в будущем нам важно открыть рядом с зернохранилищами мукомольные комбинаты. Также было бы полезно открыть кожано-шерстяные цехы рядом с откормочными площадками.

— Но темпы роста наших цен и тарифов намного превышают доходы большинства населения, — говорит она. — То есть население постоянно адаптируется к росту цен. Не секрет, что рост цен на продукты питания и рост счетов за коммунальные услуги усложнили жизнь многим людям. Поэтому государству в первую очередь следует регулировать ценовую политику. Необходимо создать условия для отечественных производителей. Теперь Россия положил глаз и на то, что мы едим. В то же время, если мы не создадим благоприятную среду для отечественных производителей, они начнут экспортировать свою продукцию в Россию, и у нас возникнут трудности.

Агентству статус министерства

В этой связи необходимо поднять Агентство по защите конкуренции до уровня министерства, считает Марал Тортенова. Это мера по контролю над монополиями в стране и предотвращению неуместного повышения цен.

— Если мы возложим ответственность регулирования цен одному министерству, отечественным производителям будет дешевле и проще платить тарифы, — говорит она. — После этого качество продукции повысится. Вот некоторые вещи, о которых следует помнить. Тогда отечественное производство ощутит реальную поддержку и работа продвинется вперед.

Россия считает нашу еду не просто так

Многие отечественные специалисты говорят, что российские эксперты не просто перечисляют казахстанские продукты питания, что сейчас мир рассматривает все возможные способы избежать продовольственного кризиса и что нам необходимо укреплять продовольственную безопасность.

— В то время, когда мировое сообщество сталкивается с продовольственным кризисом, это должно быть одной из самых актуальных проблем для правительства каждый день, — говорит финансист Даурен Арын. — Сколько мяса, молока и хлеба нужно людям в месяц? Сколько еды люди потребляют каждый месяц? Какова доля отечественного производства? Этот аспект необходимо учитывать. В нашем случае статистическое агентство рассчитывает эти данные годом позже. Например, в 1960-70 годах население Казахстана (на душу населения) съедало 45-50 кг мяса в год. В 1990-е годы этот показатель достигал 70 кг. А сейчас мы говорим, что количество казахов растет, мы съедаем в среднем 45-47 кг мяса на душу населения в год. Кстати, мы упали до уровня 1960 года. Нам не удалось добиться высокого уровня потребления хлеба. В 1960 году мы ели 140 килограммов хлеба, сейчас мы едим 122 килограмма на человека в год. Для казахов это очень низкий показатель. Вот почему нам нужно пересмотреть вопрос о продовольственной безопасности прямо сейчас.

Мир в замешательстве, а мы то и делаем, что вносим поправки в закон

Именно это заявил на прошлой неделе международный эксперт по продовольственной безопасности и профессор Лондонского королевского университета Рейн Мюллерсон. «Мир должен избежать голода. Каждая страна, которая думает об этом, должна укреплять продовольственную безопасность и работать через сильные продовольственные программы». – сказал он.

К сожалению, ряд стран уже приняли жесткие решения в области питания. Например, на прошлой неделе центральноазиатские государства СНГ предложили объединиться и создать фонд продовольственной безопасности, чтобы не исчерпать запасы продовольствия. Ряд стран обратили внимание на необходимость организации зернового саммита как способ решения проблемы продовольственной безопасности. Тем временем Узбекистан и Таджикистан расширяют свои овощные хозяйства и рассматривают новые механизмы экспорта овощей. Так что же мы делали, когда наши соседи так заботились о будущем? Согласно имеющимся данным, что бы мы ни делали, мы сначала хоти изменить закон.

 Умеем только экспортировать

— Наше правительство начинает все с вопроса о внесении изменений в закон, — говорит экономист Токжан Шаяхметова. — Одними поправками к закону проблему не решить. Здесь необходимо учитывать тот факт, что производители продуктов питания в стране не имеют возможности обеспечивать внутренний рынок. Недостаток продукции дополняется зарубежными товарами. В свою очередь, только 50% еды готовится на месте. По мировым стандартам каждая страна должна производить 84% своей еды. В противном случае национальная продовольственная безопасность будет слабой, и такая страна часто будет сталкиваться с нехваткой продовольствия. Поэтому лучше создать условия для отечественных производителей продуктов питания, чем чаще менять закон. Мы продвинулись в экспорте зерна. Но в других областях мы остаем. У нас также хромает сектор растениеводства и животноводства. Мы импортируем фрукты из Узбекистана и Китая и создаем условия для удвоения инфляции. А в деревне народ не может продать молоко и мясо. На сегодняшний день не существует системы продажи продукции напрямую из рук фермеров на рынок. Посредники поднимают цены и зарабатывают большие деньги. Мы не можем избавиться от посредничества при выделении средств на село. Без устранения этих недостатков мы не сможем стать конкурентоспособной страной в производстве продуктов питания. Поэтому правительство в первую очередь должно обратить внимание на эти вопросы.

Если мы не укрепим нашу продовольственную безопасность в будущем, риск голода возрастет. Надеемся, что Кабинет Министров и члены правительства знают об этом и будут работать над решением вопроса в будущем.